印度餐廳-淇里思

這兩天去新竹玩，晚上吃了一家印度料理
但這家店真的很讚
一進去就看的到滿滿印度風格的裝潢，有夠讚

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我點了雙人套餐，有一些菜色可以自選，都很讚

瑪莎拉脆薄片捲 Masala Papad Cone

瑪莎拉應該是一個香料組合的稱呼，這個餅裡面包了生洋蔥和番茄加上瑪莎拉，算是清爽的開胃小菜

印式扁豆湯 Dal Soup

有點像南瓜湯一樣碎碎的，但是是豆子的口感，沒有特別的味道

奶酪炭烤雞塊 Malai Tikka

雞肉很大塊，沒有骨頭，咬下去很過癮
有種淡淡的奶味，不會膩

這是我爸媽點的綜合，紅色的應該叫做香料塔都(Chicken Tikka)，有點辣

黃醬雞肉咖哩 Chicken Curry

跟一般的咖哩不太一樣，可以吃到香料的感覺，味道很重但是不會膩
學校營養午餐的螢光咖哩是什麼屎

配上原味印度烤餅，完全超級配
我宣布咖哩拌和不拌的問題，解法就是印度烤餅

終於吃到異世界悠閒農家裡面的那個饢naan了

辣味印度烤餅 (沒有英文因為我忘記了請姑且叫他Spicy Naan)

我沒有吃這個，但是聽說不用配咖哩單吃也很好吃

檸檬黃金球 Lemon Gulab Jamun

聽說是印度很有名的甜食
外型看起來像剝皮的番茄，但吃起來很像麵包類的
去查是說用麵粉、奶粉和印度酥油做成的
然後浸泡到香料熬煮後的糖水裡面

整體來說超級甜，咬下去有麵包香和超甜的香料糖水
但我還蠻喜歡的

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整家餐廳很有印度風格
然後真的有很多印度裔的客人來吃，主廚也是印度人
服務生有點不太會講中文，當然也有台灣人
但這就代表這家店真的是道地的印度料理吧
超級推薦下次去吃
https://www.chilliesine.com.tw/%E5%88%86%E5%BA%97%E6%93%9A%E9%BB%9E/%E6%96%B0%E7%AB%B9%E5%BA%97